跟着茶和晋商邦畿的拓展，汾酒工艺扎根“全国第一壮县”湘潭，孕育出湘汾酒的奇特风味，喷鼻染三湘，名扬四方。咸丰三年（1853年），承平起义节制了长江中下逛地域，阻断了福建茶叶北上的运输线，并投资种植加工，湖南益阳的安化黑茶、常德的石门宜红茶、临湘的聂家市砖茶是其时主要的外销茶。这个期间，湖南成为万里茶道的起点，山西汾酒也随茶商来到湖南，推进了本地酒业的昌隆。安化晋丰厚茶行34位大掌柜合影。该茶行始创于清朝嘉庆十五年（1810年），由山西榆次巨商常万达家族取安化茶叶世家谌家结合建立。明清期间，湘潭所正在的湘江黄金水，让其省经济核心的贸易地位持续了340余年。明代，湘潭城区得益于口岸、驿道之便当，商号会馆林立。到清代，湘潭曾经富甲全省，正在五口互市前，是中国其时独一外贸港口广州的商业转运地，得天独厚的贸易前提招徕来各地商人，山西汾酒等外埠优良物产随之进入湘潭。山西、河南、甘肃、山东、陕西北方五省商人正在湖南的从营商品之一就是汾酒，他们一路兴建了北五省会馆——关圣殿。关圣殿为湖南省级沉点文物单元。会馆做为多功能场合，是处所的载体，山陕会馆以及北五省会馆卑关羽为神，关帝庙就成了这些会馆的另一个功能。邻省湖北的汉汾酒声名鹊起后，其工艺也很快引进到湘潭，酿出了湘潭人的汉汾酒，很多商人正在湘潭开设糟坊，专营汾酒，本地称为“湘潭汾酒”“湘汾酒”。后来跟着商业核心转向省会长沙，湘汾酒工艺也普及到全省。现在再说起湘酒的汗青，汾酒工艺正在此中也是分量级的存正在。昔时打算经济的湖南八大名酒之一——“昭山牌”湘潭汾酒，自1960年投产，1963年、1979年和1982年均被湖南省人平易近评为优良酒，正在全国轻工展销会上荣获旗，畅销全国各地。前夜，“昭山牌”湘潭汾酒的厂名由“湘潭市酿酒厂”变动为“湘潭市酒厂”；后来，产物名也变动为潭州大曲！